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奶茶生意不好做?干货奉上!

2017-11-22

  要评估一个行业的好坏很难,因为每个行业都有赚有亏,只能说时下哪个行业最好最热门,当今是奶茶行业的天下,开奶茶店的生意肯定是可以做的,目前我们弥茶的加盟商绝大多数都能持续经营。但是奶茶店铺也不是说开了就能赚钱,只有深入了解整个奶茶行业才能把生意做好。

奶茶生意不好做?干货奉上!

  生意设计的重点是成本。我们先看看奶茶成本。奶茶现在主要有三类:传统奶茶,奶盖茶,水果茶。传统奶茶一般售价在6元左右,而他们的成本只在0.8元左右,毛利高达80%。奶盖茶,比较贵的是鲜萃茶加上奶盖,成本大概在5-7元左右,售价在16-25元不等,毛利也将近65%左右。水果茶,如何长期商定供货客户,成本大概也在7-8元,而售价基本也在20-30元之间,毛利率一样有70%左右。如此高毛利的产品现在你几乎很难找到,而且消费全体那么庞大,吃喝是中国人无法绕开的,而奶茶随着热天的周期越来越长,一定也越来越受欢迎。所以说,这种毛利率赚不了钱只能说你不太懂经营。

  其次是运营的方式。无论是门店的选址还是菜单饮品的选择都是很重要的,另外,你选择的门店必须对周围的消费全体进行分析才能确保你的销量有较好的上升空间,毕竟,高毛利率也需要大的销售量才能赚钱。一般一个20平方的奶茶店面月均支出大概在12000元左右,一般可以销售200杯奶茶,销售额在4000元左右,一个月一般能盈利十万元以上。这个是最基本的盈利能力,重点就是你的选店和饮品设计,设计的店铺高端点的,饮品卖二十几到三十元都没有压力,现在的消费更加多的是看消费的环境,所以环境的舒适也同样重要。

  弥茶加盟可以在你生意经营的每个环境给予你支持,尽量帮你开店实现盈利,持续经营,我们还有很多的加盟商专享福利。留下您的联系方式吧,弥茶欢迎您的加盟!

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