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弥茶加盟好不好?从加盟培训内容中就可看出

2017-09-27

        自主创业风险大,很多人更愿意选择加盟,奶茶加盟小投入高回报吸引了众多投资者,而且最主要的是可以全程提供指导和帮助,其中开店培训是重中之重。培训是否认真专业是品牌是否值得加盟的决定性因素,作为创业者要擦亮眼睛及时了解对比。一起来看一下弥茶教科书式的培训体系。

加盟弥茶好吗

        1.奶茶店管理知识

        首先认识奶茶种类,有英式奶茶、港式奶茶、台湾奶茶、印度奶茶、西藏奶茶等,弥茶是新式茶饮,专注于高端时尚产品的茶饮品牌,主打奶盖茶、芝士奶盖茶、水果茶。奶茶店管理主要包括这些基本内容:店面经营管理体系、店员招聘管理、活动促销方案把控、突发情况处理等。弥茶总部对此已有一套成熟的标准和流程可供加盟商快速掌握。

        2.奶茶店设备的认知

        工欲善其事必先利其器,任何一家好的奶茶店都必须具有这些设备:硬件系统包括制冰机、冷藏操作台、单水槽奶茶台、保温桶、开水机、沙冰机、搅拌器、果糖定量机等,弥茶会从认识到安装、维护、清洗、检修一一教。软件系统包括客如云收银系统、净水系统、软水系统等,操作简单,方便管理。

        3.奶茶店材料的认知

        弥茶有三大原材料保证奶茶口感:1.顶级原叶茶,包括斯里兰卡红茶、深焙乌龙等多个品种茶叶;2.进口纯果汁,由于果汁不含任何添加剂、防腐剂,保存方法也比较讲究,培训的时候都会告知;3.新西兰安佳淡奶油,来自新西兰新鲜健康奶源。

        4.备料现场制作培训

        备料,即事前要备好的基础料,例如茶基底、新鲜水果等等,都需求提早做好准备工作,虽然大部分都有现成品直接使用,但为了能让顾客能在更短的时间内喝到产品,有些材料还是需要提前准备的。

        5.奶茶等饮品的制作

        学习每个品牌的奶茶制作工艺前必须先了解该品牌的特色是什么,比如弥茶是采用最新最先进的制茶技术,其精髓是能最大程度地萃取奶香和茶香。奶茶的制作方法必须牢记,为了保证加盟店口味统一,弥茶总部会进行奶茶制作考核直到加盟商完全掌握饮品制作为止。

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